Для приготовления этого вкусного салата нам понадобится:

  • перец болгарский – 2 шт.,
  • помидоры свежие (не большие) – 3 шт.,
  • огурец свежий – 1 шт.,
  • сыр «Брынза» — 1 упак. или 200 гр.,
  • маслины – 200 гр.,
  • лук – 1 шт.,
  • соль,
  • перец,
  • зелень,
  • сок лимона – по вкусу.

Итак, нарезаем кубиками (дольками, по вкусу) перец, помидоры, огурцы, разрезаем маслины пополам, режим лук, солим, перчим, нарываем листья салата (лучше именно «нарвать» или «нащипать», так сохранится сок салата), поливаем лимонным соком, перемешиваем, и в самую последнюю очередь добавляем нарезанный кубиками сыр.

Салатик готов.

Приятного аппетита!