Для приготовления этого вкусного печенья нам понадобится:

  • майонез — 250 гр.,
  • яйцо куриное — 1 шт.,
  • сахарный песок — 1 стакан,
  • мука — 500 гр.,
  • сода, погашенная уксусом — 0,5 ч.
  • ложки, соль — щепотка.

Итак, разотрём яйцо с сахаром, потом добавим майонез и хорошо взбиваем. После чего постепенно добавляем муку, соду, соль. Вымешиваем тесто, до однородной консистенции, чтобы не прилепало к рукам, стало эластичным, затем отправляем в холодильник на 30 минут.

Достаём из холодильника, раскатываем тесто, придаём желаемую форму. Смазываем противень сливочным маслом, выкладываем наше печенье на форму, запекаем в духовке, разогретой до 180 гр., 30-40 минут, до золотистого цвета.

Приятного чаепития!