Сегодня мы испечём ватрушки с клубничным вареньем. Готовить будем в чудо — печке.

чудо - печка для плюшек

Попробуем воспользоваться покупным дрожжевым тестом. Это ускорит процесс приготовления. Подойдёт для тех, кому надо быстро и вкусно приготовить. Нам понадобиться:

  • тесто для пирожков 450 гр.
  • мука 150 гр.
  • банка клубничного варенья
  • яйцо куриное 1 шт.
  • масло оливковое 100 гр.

Насыпаем муку на гладкую поверхность, я воспользовалась разделочной доской. Выкладываем шарики из теста. С помощью чашки делаем углубление в середине.

тестоЧашкой делаем углубление в тесте

Смазываем чудо-печку маслом. Выкладываем на дно печки заготовки из теста. В середину каждой ватрушки кладём варенье.

вареньеделаем ватрушкиватрушки с вареньем

Смазываем яйцом наши ватрушки.

смазываем тесто яйцом

Накрываем крышкой печки и готовим минут 35-40. Переодически заглядывая под крышку. Как только ватрушки поднимутся и зарумянятся, значит пора выключать печку.

Ватрушки — замечательное блюдо как для детишек, так и для взрослых. Вы можете внести разнообразие в приготовление и сделать любую начинку: творог, сыр, яблоки. На своё усмотрение. Выпечка получается ароматная и очень вкусная!

Приятного чаепития!